Narasumber: Anandito Akbar (Penjual Brownies Kering)
Tanggal Posting:
29 April 2023
Harus Dioven Tiga Kali dengan Suhu Berbeda
Hari sudah beranjak siang. Namun, Anandito Akbar terlihat masih sibuk di dapur. Pemuda itu rampak menyiapkan bahan-bahan brownies kering seperti tepung terigu, bubuk cokelat, gula, dan mentega. Kemudian, dicampur hingga menjadi adonan. "Setelah ini, dicetak di loyang," ujarnya. Anandito awalnya membuat brownies sekadar untuk konsumsi pribadi.
