Pelatihan di Kota Madiun tak hanya bagi pemula. Namun, pelatihan tingkat lanjut pun mengemuka. Seperti pelatihan peningkatan daya saing pelaku usaha kopi dan barista ini. Peserta bukan pemain baru. Tetapi mereka yang sudah berkecimpung dan memiliki skill di dunia perkopian. Bertempat di Holy Café, pelatihan semakin terkesan karena ditinjau Plt Wali Kota Madiun F Bagus Panuntun, Rabu (9/9/2926). “Hari ini dari teman-teman Disnaker, Koperasi, Usaha Kecil, dan Menengah Kota Madiun bikin upskill barista. Pesertanya barista yang sudah punya skill. Artinya, kemampuan mereka terus di-upgrade,”. “Jangan sampai berhenti di pelatihan-pelatihan ini saja. Ke depan saya berharap para pelaku kopi ini bikin komunitas atau forum,”. “Yang terpenting bagaimana membangun ekosistemnya. Dengan begitu skill teman-teman pelaku kopi ini akan naik dengan saling bertukar ilmu di dalam komunitas,”. “Harapan ada gebrakan atau event yang diinisiasi teman-teman barista ini. Tidak hanya lokal tetapi juga orang-orang luar supaya tahu bagaimana ekosistem di Kota Madiun. Nanti pemerintah yang akan support anggarannya,”.

Sumber : https://suaramedianasional.com/plt-wali-kota-harap-ada-forum-barista-dan-ekosistem-kopi-di-kota-madiun-ke-depan/