Narasumber: Endro Prayitno (Pebisnis Pangan Dari Bahan Baku tradisional)
Tanggal Posting:
25 May 2023
Jajaki Kembangkan Teh dan Kopi Porang
Pohon porang banyak tumbuh di Madiun. Tanaman yang awalnya tumbuh liar itu kini mulai dikembangkan. Nah, Endro Prayitno memiliki ide membuat beras porang. Hingga menjadi lahan bisnis baru. MENJELANG matahari tenggelam, kesibukkan mulai terlihat di salah satu rumah di Kelurahan Pandean, Kecamatan Taman. Si pemilik rumah, Endro dengan dibantu keponakannya disibukkan dengan pengemasan beras porang. Setiap kemasan isinya bervariasi. Ada yang 100 gram, 500 gram dan 1 kilogram. Kemasan itu kemudian dipajang di etalase kaca depan rumah. "Usaha ini dirintis sejak 2019," kata Endro.