Narasumber: Tasdirin ( Warga Kelurahan Mojorejo Produksi Kue Gapit )
Tanggal Posting:
26 May 2024
Tasdirin Produksi Kue Gapit Sejak 1984
Kota Madiun akan ragam makanan. Salah satunya, kue gapit khas bikinan Tasdirin, warga Kelurahan Mojorejo. Produksi kue gapit itu malah sudah menjadi unggulan UMKM kelurahan setempat, karena kue gapit milik Tasdirin itu sudah merambah pasar luar Kota Madiun. "Walaupun kue gapit ini merupakan makanan tradisional, tapi ternyata diminati oleh masyarakat sampai sekarang," katanya. Dia mengaku usaha produksi kue gapit itu telah dimulai sejak 1984.
