Sebanyak 130 peserta dari kalangan pelajar dan pencinta kopi mengikuti workshop The Art of Coffee di Aston Madiun Hotel & Conference Center, Selasa (29/9/2026). Kegiatan ini mengajak peserta mengenal kopi lebih jauh, mulai dari sejarah, karakter biji, hingga teknik dasar penyajiannya. Workshop yang digelar di Bima Ballroom tersebut merupakan hasil kolaborasi Aston Madiun dengan Javabica dan mendapat dukungan dari Greenfields. Peserta berasal dari sejumlah lembaga pendidikan, antara lain NCL Madiun, SMKN 2 Ponorogo, SMKN Poncol Magetan, HTC Madiun, dan MAN 1 Takeran. Sesi edukasi dipandu Liem, Corporate Barista Trainer East Indonesia dari Javabica. Peserta tidak hanya mendapatkan pengetahuan mengenai teknik meracik kopi, tetapi juga diajak memahami perkembangan kopi sebagai bagian dari industri dan gaya hidup. General Manager Aston Madiun Danie R. Lapod mengatakan kegiatan tersebut diharapkan dapat memberikan pengalaman sekaligus pengetahuan baru bagi masyarakat. "Kami ingin menghadirkan kegiatan yang tidak hanya menarik, tetapi juga memberikan pengetahuan baru bagi masyarakat. Melihat antusiasme para peserta, kami turut senang,".

Sumber : https://jatimpos.co/jatim/mataraman/22295-menyelami-seni-di-balik-secangkir-kopi-bersama-javabica-di-aston-madiun